Магний мен калий — жүрек-қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмыс істеуінде маңызды рөл атқаратын екі маңызды микроэлемент. Бұл минералдар жүректің дұрыс қызметін қамтамасыз етеді, қан қысымын реттейді және тамырлардың саулығын қолдайды. Соңғы зерттеулер магний мен калийдің тапшылығы жүрек ауруларына, соның ішінде аритмия, гипертония және басқа да жүрек мәселелеріне әкелуі мүмкін екенін көрсетеді. Бұл мақалада біз магний мен калийдің жүрек пен қан тамырлары денсаулығына әсерін, сондай-ақ олардың жақсы көздері болатын өнімдерді қарастырамыз.
Магний және оның жүрек жұмысына әсері
Магний — ағза үшін ең маңызды минералдардың бірі болып табылады, өйткені ол 300-ден астам биохимиялық реакцияларда қатысады, соның ішінде жүрек қызметін реттеуде де маңызды рөл атқарады. Магний бұлшықеттерді, соның ішінде жүрек бұлшықеттерін босаңсытып, жүрек соғуын реттейтін жүйке импульстарының өткізгіштігін бақылайды.
Магний жүрекке қалай әсер етеді?
- Жүрек ритмін реттейді: Магний жүрек ритмін қалыпты жағдайда ұстап тұруға көмектеседі, аритмиялардың алдын алады. Магний тапшылығы әртүрлі ритм бұзылыстарына, соның ішінде экстрасистола, тахикардия және жүрек қабырғасының діріліне әкелуі мүмкін.
- Гипертонияның тәуекелін азайтады: Магний қан тамырларын кеңейтіп, артериалды қысымды төмендетуге ықпал етеді. Зерттеулер магнийдің көп мөлшерін тұтыну гипертониямен күресуге көмектесетінін көрсетті, әсіресе магний тапшылығы бар адамдар үшін.
- Жүрек жасушаларындағы кальций деңгейін төмендетеді: Жоғары кальций деңгейі жүрек жасушаларында спазм мен тамырлардың жиырылуына себеп болып, жүрекке қосымша жүктеме тудырады. Магний кальций концентрациясын бақылап, спазмдардың болмауын қамтамасыз етеді және қан айналымын жақсартады.
Магнийдің көздері: Ағзадағы магний деңгейін толықтыру үшін келесі тағамдарды рационға қосу ұсынылады:
- Жапырақты көкөністер (құнарлы жапырақ, шпинат, ақжелкен)
- Жаңғақтар мен тұқымдар (бадам, кешью, асқабақ пен күнбағыс тұқымдары)
- Толық дәнді өнімдер (сұлы, қарақұмық, қоңыр күріш)
- Бұршақтар (ләжжім, бұршақ)
- Авокадо
- Қара шоколад (какао үлесі 70%-дан жоғары)
Калий және оның жүрек-қан тамырлары жүйесіндегі рөлі
Калий — негізгі ішкі жасушалық катион, ол су-электролиттік баланс пен жасушалардың дұрыс жұмысын, соның ішінде жүрек жасушаларын реттейді. Ол жүрек бұлшықетінде электр импульстарын өткізу процесіне қатысады, бұл жүректің дұрыс жиырылуы үшін қажет.
Калий жүрекке қалай әсер етеді?
- Жүрек ритмін қалыпта ұстайды: Калий жүрек жұмысына әсер етіп, аритмияның пайда болу қаупін төмендетеді. Оның тапшылығы жүрек ритмінің бұзылуына және инсульт тәуекелінің жоғарылауына әкелуі мүмкін.
- Қан қысымын реттейді: Калий қан тамырларын кеңейтіп, натрийдің ағзадан шығарылуына ықпал етеді, бұл артериалды қысымды төмендетуге көмектеседі. Бұл гипертониясы бар адамдар үшін өте маңызды, себебі калийдің тұрақты тұтынуы тамырларды жақсартып, жүрек-қан тамырлары ауруларының тәуекелін төмендетеді.
- Су ұсталуын алдын алады: Калий ағзадағы сұйықтық деңгейін қалыпта ұстап, жүрек аурулары кезінде пайда болуы мүмкін ісіктердің алдын алады.
Калийдің көздері: Ағзаға қажетті калий мөлшерін қамтамасыз ету үшін келесі өнімдерді тұтыну ұсынылады:
- Банандар
- Картоп (әсіресе пісірілген немесе қайнатылған)
- Авокадо
- Томаттар мен томат өнімдері
- Сүтқышқылды өнімдер (йогурт, кефир)
- Бұршақтар (бұршақ, ләжжім, жасымық)
- Толық дәнді өнімдер
- Құрғақ жемістер (қурай, мейіз)
Магний мен калийдің теңгерімін қалай сақтау керек?
Магний мен калийдің ағзаға оңтайлы мөлшерде түсуі маңызды. Бұл минералдардың тапшылығы немесе артық болуы жүректің қалыпты қызметін бұзып, түрлі ауруларға әкелуі мүмкін. Ұсыныстар:
- Рационға магний мен калийге бай түрлі өнімдерді қосу арқылы ағзаға қажетті мөлшерді қамтамасыз етіңіз.
- Тұзды және натрий көп тағамдарды шамадан тыс тұтынудан аулақ болыңыз, себебі бұл калийдің ағзадағы тепе-теңдігін бұзуы мүмкін.
- Егер жүрек-қан тамырлары жүйесінде мәселелер болса, магний мен калий деңгейін анықтау үшін дәрігермен кеңесіп, талдауларды орындау керек.
Қорытынды
Магний мен калий жүрек және қан тамырларының дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз етуде маңызды рөл атқарады. Бұл минералдар жүрек ритмін реттеп, қалыпты қан қысымын сақтауға және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі. Магний мен калийге бай тағамдарды дұрыс тамақтану арқылы ағзадағы осы минералдардың оңтайлы деңгейін сақтау маңызды. Бұл жүрек денсаулығына қамқорлық жасау және ұзақ әрі дені сау өмір сүру үшін маңызды қадам болып табылады.
