Қанттан бас тарту және оны тұтынуды азайту жолдары

Қанттың шамадан тыс тұтынылуы — артық салмақ, 2 типті қант диабеті және жүрек-қан тамырлары аурулары сияқты денсаулыққа қатысты көптеген мәселелердің негізгі себебі. Бұл мақалада біз қанттан бас тарту және оның тұтынылуын қалай азайтуға болатынын, сондай-ақ бұл сіздің денсаулығыңызға қандай пайда әкелетінін қарастырамыз.

Неліктен қант тұтынуды азайту маңызды?

Қант біздің тағамдарымызда тек тәтті тағамдарда ғана емес, сонымен қатар біз «тәтті емес» деп санайтын көптеген өнімдерде кездеседі. Қанттың шамадан тыс тұтынылуы бірқатар қауіпті ауруларға әкелуі мүмкін, мысалы:

Қанттың шамадан тыс тұтынылуының қауіптері:
Артық салмақ: Қанттың көп мөлшері ағзада майдың жинақталуына себеп болады.
2 типті қант диабеті: Қантты тұрақты тұтыну қандағы глюкоза деңгейін жоғарылатады, бұл диабетке алып келуі мүмкін.
Жүрек аурулары: Қанттың жоғары деңгейі триглицеридтер деңгейін жоғарылатып, жүрек-қан тамырлары ауруларына қауіп төндіреді.
Кариес: Қант — кариес тудыратын бактериялардың негізгі «азық көзі».

Қанттың ағзаға әсері

Қанттың ағзаға әсерін түсіну үшін, оның қалай жұмыс істейтінін білу маңызды. Қантты қабылдаған кезде ол қанға тез сіңеді, бұл қандағы глюкоза деңгейінің күрт көтерілуіне әкеледі. Бұл инсулиннің шығарылуына себеп болады, ол клеткаларға глюкозаны пайдалану үшін көмектеседі. Алайда, қант деңгейінің жиі өзгеруі келесі жағдайларға әкелуі мүмкін:

Инсулинге төзімділік: Клеткалар инсулинге сезімталдықты жоғалтқанда, бұл диабетке әкелуі мүмкін.
Майдың жинақталуы: Артық қант майға айналып, ағзада жиналады.
Шаршау: Қант деңгейінің тез өзгеруі шаршау мен энергияның төмендеуін туындатуы мүмкін.

Қантқа тәуелділік белгілері

Қантты шамадан тыс тұтынатын адамдарда мынадай тәуелділік белгілері болуы мүмкін:

Тәтті тағамдарға деген құштарлық: Күні бойы тәтті өнімдерді жегіңіз келуі мүмкін.
Порцияларды бақылауда қиындықтар: Тәттілерді тұтынуды азайтуға тырыссаңыз да, аз мөлшерде шектелу қиын.
Көңіл-күйдің өзгеруі: Қандағы қант деңгейі жоғарылаған кезде уақытша қуаныш сезімі пайда болады, бірақ кейін күрт төмендеп, ашуланшақтық пен шаршауға әкеледі.
Бас ауруы және шаршау: Қантты жиі тұтыну бас ауруын және үнемі шаршау сезімін тудыруы мүмкін.

Қанттан бас тарту: қадамдық нұсқаулық

Қант тұтынуды азайту — бұл ұзақ мерзімді процесс, ол уақыт пен күш-жігерді талап етеді. Бірақ дұрыс стратегияны ұстана отырып, қантты тұтынуды айтарлықтай азайтуға болады.

Қанша қант тұтынып отырғаныңызды біліңіз Қант тек десерттерде ғана емес, сонымен қатар соустар, йогурттар, нан, шырындар және «сау» деп есептелетін тағамдарда да болуы мүмкін. Өнімдердің құрамын оқып, қанша қант тұтынатыныңызды түсініңіз.

Қантты біртіндеп азайтыңыз Егер қантты бірден толықтай тастауға дайын болмасаңыз, оны біртіндеп азайтуды бастаңыз. Кофе мен шайға, сондай-ақ пісірілген тағамдар мен десерттерге қосылатын қант мөлшерін азайтыңыз.

Қантты пайдалы баламалармен алмастырыңыз Дәстүрлі қанттың орнына пайдалы баламаларды пайдаланыңыз:

Стевия: Калориясыз табиғи қант алмастырғыш.
Бал: Төмен гликемиялық индексі бар және витаминдермен байытылған табиғи тәттілендіргіш.
Жүгері шәрбаты: Минералдармен байытылған табиғи тәттілендіргіш.

Ағзаны жеткілікті су ішумен қамтамасыз етіңіз Кейде тәттілерге деген құштарлық дегидратациямен байланысты болуы мүмкін. Қажетті су мөлшерін ішіп, «жалған» аштық белгілерінен аулақ болыңыз.

Дене белсенділігімен айналысыңыз Орташа физикалық жүктемелер қандағы қант деңгейін тұрақтандыруға көмектеседі және тәттілерге деген құштарлықты азайтады.

Қанттың шамадан тыс тұтынылуымен байланысты ауруларды диагностикалау және емдеу

Егер сіз қанттың шамадан тыс тұтынылуынан туындайтын ауруларға шалдықсаңыз, дәрігерге жүгіну қажет.

Диагностика:

Қандағы глюкоза деңгейін тексеру: Қандағы қант деңгейінің жоғары екенін анықтауға көмектеседі.
Инсулинге төзімділікті тексеру: Сіздің ағзаңыз инсулинді қаншалықты тиімді қолданатынын тексеру.
Жүрек-қан тамырлары ауруларын диагностикалау: Липидтік профиль, триглицеридтер деңгейі және басқа маркерлер арқылы жүргізіледі.

Емдеу:

Диета: Дәрігер қант пен көмірсулардың мөлшерін азайтатын диетаны ұсынуы мүмкін.
Физикалық белсенділік: Үнемі жаттығулар қандағы қант деңгейін төмендетуге және инсулинге сезімталдықты жақсартуға көмектеседі.
Медикаментозды ем: Кейбір жағдайларда дәрігер қандағы қант деңгейін бақылауға арналған препараттар тағайындауы мүмкін.

Қанттан бас тартудың пайдасы

Қанттан бас тартудың денсаулыққа бірнеше пайдасы бар:

Салмақ жоғалту: Қантты тұтынуды азайту табиғи түрде салмақтың азаюына әкеледі.
Тері жағдайының жақсаруы: Терідегі бөртпелер мен қабынулар азаяды.
Аурулардың қаупін азайту: Қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары және қатерлі ісіктердің даму ықтималдығын төмендетеді.
Көңіл-күй мен энергияның жақсаруы: Қандағы қант деңгейінің тұрақты болуы энергияны және психоэмоционалдық жағдайды тұрақтандырады.

Дәрігерлердің кеңестері

Көптеген дәрігерлер қант тұтынуды азайтуға кеңес береді, өйткені бұл қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын алуға көмектеседі. Кейбір жалпы кеңестер:

Қосылған қанттары бар өнімдерді болдырмау.
Қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесетін талшықты көбірек тұтыну.
Ағзаны су және сұйықтықпен қамтамасыз ету.

Қорытынды кеңестер

Қанттан бас тарту — денсаулықты жақсарту және қалыпты салмақты сақтау үшін пайдалы қадам. Қанттың қайда жасырынғанын түсіну және пайдалы алмастырғыштарды пайдалану тұтынуды азайтуға және жақсы күйде болуға көмектеседі. Қарапайым кеңестерді орындап, сіз қант тұтынуды тиімді азайтып, өмір сапасын жақсарта аласыз.